品種紹介 

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クイーンセブン

 クイーンセブン

デラウェアに変わる新しいぶどう。 種なしで皮ごとポリポリ食べられます。

プリモアモーレ

 プリモアモーレ

イタリア語で初恋を意味する、 ヤ●ルトの香りのするぶどう。

巨峰

 巨峰

日本人に愛されるぶどうの王様。 果肉が柔らかく甘味と酸味のバランスが絶妙でほのかに香るフォクシーフレーバー。


愛知安芸クイーン

 安芸クイーン

女性に人気抜群! 皮がむきやすく種はあるが美味しいぶどう。

ナガノパープル

 ナガノパープル

大粒、口いっぱいに広がる芳醇な香り。 丸ごと食べるため栄養価(ポリフェノール)も高い。

ピオーネ

 ピオーネ

巨峰を改良してできたぶどう。 上質でさっぱりとした後味。
贈答品として人気です。


シャインマスカット

 シャインマスカット

大人気の新定番ぶどう。 皮ごと食べれて種なし。 上品なマスカットの香り。

種なし巨峰

 種なし巨峰

種あり巨峰より食べやすく小さいお子さんでも安心! コクがあります。

マスカ・サーティーン

 マスカ・サーティーン

シャインマスカットの子ども。 とても皮が薄くマスカット香となめらかな食感。

レクシア

 レクシア

アリサの子ども。 とにかくうまいぶどう。


アリサ

 アリサ

橘萄園の看板娘。 皮ごと食べれて種なし。 大粒大房、サッパリとした風味。

クイーンニーナ

 クイーンニーナ

種なしで食べ応えのあるしまった果肉、 20度を軽く超える糖度、 安芸クイーンの娘。

レクシア

 レクシア

アリサの子ども。 とにかくうまいぶどう。

ヌーベルローズ

 ヌーベルローズ

シャインマスカットの子ども。 小粒でしっかり甘いバラの香りのするぶどう。

マスカットビオレ

 マスカットビオレ

アリサの子ども。 とにかくうまいぶどう。


真沙果®

 真沙果®

アウローラ21®の子ども。 皮が薄くて果肉が柔らかくジューシー。

マスカットノワール

 マスカットノワール

シャインマスカットの子ども。 光沢のある美しい黒ぶどう。渋みがなく爽やかな香り。

アウローラ21
\ アリサの兄弟 ╱

 アウローラ21

皮ごと食べれて種なし。 渋みがあるので食べる赤ワインとの異名も。 大粒大房で珍しいぶどう。


ティアーズレッド

 ティアーズレッド

皮ごと食べれて種なし。 今までのぶどうの概念を壊すニューカマー。 1粒が100gになる超巨粒!




SEASON

 販売時期のご案内

● 4月 発芽・誘引

ぶどう栽培の大切な時期がスタート!
4月の第1週から芽が出始めます。この時にいらない芽は取ってしまいます。
芽が出ると一気に新梢が伸び、伸びた新梢は棚に誘引します。
折れ易いので注意しながら行います。


● 5月 開花・花切

花が咲き始めると「花切」といって花の部分をそれぞれ品種ごとに適切な長さに
カットします。
この作業を行わないと実がつかないので、1つ1つ丁寧に行います。
種なしぶどうにするための処理もここで行います。
ちなみにこの「ぶどうの花」の香り、とてもいい香りなのです。


● 6月 結実・摘粒

開花から約10日以上経つと、ようやくぶどうっぽくなってきます。
粒はどんどん大きくなるので「摘粒」という、ぶどうの1房の粒数調整をします。
2、30粒カットするは当たり前。品種によっては50粒以上カットすることも。
これを全てのぶどうで行います!しかしこれも全て、 美味しい葡萄を作るために欠かせない作業です。


● 7月中旬直営店OPEN!

※販売開始時期は天候などの影響により遅れることもございます。

● 7月下旬販売開始品種
クイーンセブン

クイーンセブン

プリモアモーレ

プリモアモーレ

巨峰

巨峰

愛知安芸クイーン

安芸クイーン


● 8月上旬販売開始品種
シャインマスカット

シャインマスカット

ナガノパープル

ナガノパープル

ピオーネ

ピオーネ

種なし巨峰

種なし巨峰

マスカ・サーティーン

マスカ・サーティーン


● 8月中旬販売開始品種
アリサ

アリサ

クイーンニーナ

クイーンニーナ

レクシア

レクシア

ヌーベルローズ

ヌーベルローズ

マスカットビオレ

マスカットビオレ


● 8月下旬販売開始品種
真沙果®

真沙果®

マスカットノワール

マスカットノワール

アウローラ21®

アウローラ21®

ティアーズレッド

ティアーズレッド


● 販売終了


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橘萄園(きっとうえん)